Gardening Tips:आसानी से गमले मेंउग जाएगीशिमला मिर्च, बस इन बेसिक टिप्स को अपनाएं

Gardening Tips for Beginners: कुछ लोगों को गार्डनिंग करना बहुत पसंद होता है. वह घर में बालकनी या फिर छत पर तरह-तरह से पौधे लगाते हैं. जिसमें न सिर्फ फूल बल्कि एलोवेरा, करी पत्ता और कुछ सब्जियों भी शामिल है. आपने ज्यादा लोगों के घरों में पुदीना, धनिया और हरी मिर्चा का पौधा लगा देखा होगा. लेकिन आप शिमला मिर्चा को गमले में उगा सकते हैं. इसके लिए आपको इस पौधे को लगाने की सही जानकारी होनी चाहिए. क्योंकि हर एक पौधे को लगाने का एक सही मौसम और देखभाल करने का तरीका होता है. जिससे पौधा सही से ग्रो कर पाता है. जिसे पौधा लगाने से पहले जानना जरूरी होता है.

शिमला मिर्च में विटामिन सी, विटामिन ई और विटामिन ए के साथ ही कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं. इसलिए यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. अगर आपको शिमला मिर्चा पसंद है, तो आप इसका पौधा कम जगह में भी उगा सकते हैं. साथ ही इसकी देखभाल आसान होती है. शिमला मिर्चा हरी, पीली और लाल तीन तरह की होती हैं. इस आर्टिकल में हम आपको हरी शिमला मिर्चा का पौधा लगाने के बारे में बताएंगे.

कैसे गमले में उगाई शिमला मिर्चा?

शिमला मिर्च उगाने के लिए सबसे ज्यादा जरूरी है कि आप इसे अच्छी क्वालिटी के बीज लें. इसके लिए आपकोकोपीट कॉइन्स का उपयोग कर सकते हैं. अब शिमला मिर्चा के सीड्स लें और मिट्टी में लगाएं. इसके ऊपर हल्दी मिट्टी डालें जिससे बीज कवर हो जाएं. पहले इसे आप छोटे ग्रो बैग में लगा सकते हैं. बहुत ज्यादा गहराई में बीज न लगाएं. बीजों को छोटी ट्रे या नर्सरी बैग में 1 सेमी गहराई पर बोए. अब इसपर थोड़ा पानी डालें. जिससे मिट्टी अच्छे से गिली हो जाए. इसके बाद पानी तभी डालना है जब आपको मिट्टी सूखी हुई नजर आए.

सनलाइट है जरूरी ( Credit : Getty Images )

बीज लगाने के बाद पौधा उगने में 7 से 10 दिन का समय लग सकता है. इसके अलावा यह जगह के मौसम पर भी निर्भर करता है. इसके साथ ही आप गर्माहट वाली जगह जैसे खिड़की के पास रखें. बीज जर्मिनेट होने के बाद पौधा जल्दी बढ़ता है. जब पौधा 4 से 6 इंच ऊंचा हो जाए और उसमें 4 से 5 पत्तियां दिखने लगें, तब उस पौथे को ग्रे बैग से गमले में डाल लें. बस ध्यान रखें की इस दौरान पौधे की रूट्स को नुकसान न पहुंचे. तभी उसे पानी दें.

शिमला मिर्च उगाने का सही समय ( Credit : Getty Images )

जबतक पौधे में फूल नहीं आता तब तक आप इसमें सरसों की खली, गोबर की खाद और वर्मी कम्पोस्ट की खाद दे सकते हैं. इसमें नीम की खली को मिला सकते हैं. इसमें आपको बोन मील या फास्फोरस रिच खाद देनी है. बस ध्यान दें कि पौधा बदलते के 15 दिन बाद आप इसमें खाद डाल सकते हैं. इसके बाद हर 15 दिन में एक बार आपको इसमें खाद देनी होगी. इसके बाद लगभग30 दिन बाद फूल और 90 दिन बाद शिमला मिर्च देखने को मिल सकती है.

समय और मिट्टी का चयन

शिमला मिर्च बहुत 10 से 30 डिग्रीसेल्सियसके टेंप्रेचर के मौसम के बीच लगाना अच्छा होता है. फरवरी से अप्रैल के आसपास का समय शिमला मिर्च लगाने का सबसे सही समय है. अगर इसे उगाने के लिए मिट्टी की बात करें तो आप 40 प्रतिशत बागवानी मिट्टी, 30 प्रतिशत गोबर की खाद या वर्मी कम्पोस्ट, 20 प्रतिशत रेत या कोकोपीट और 10 प्रतिशत नीम की खली का उपयोग कर सकते हैं. मिट्टी को अच्छी तरह से मिला लें.

मिट्टी का चयन ( Credit : Getty Images )

लीफ कर्ल की समस्या

शिमला मिर्च के पौधे में लीफ कर्ल की समस्या ज्यादा देखने को मिलती है, जिसका कारण कैल्शियम की कमी या फिर लीफ कर्ल वायरस हो सकता है. तो इससे बचने के लिए पहले से ही छोटे पौधों में नीम के तेल का स्प्रे करते रहें. तो कम वायरस का अटैक होगा. कैल्शियम की कमी के लिए खाद में बोन मील मिला सकते हैं. इसके अलावा एक चम्मच चुना एक लीटर पानी में धोकर ग्रो बैग में डालना है. ध्यान रखें ज्यादा चुना न डालें क्योंकि इससे मिट्टी का पीएच लेवल बढ़ सकता है. इसके अलावा आप कैल्शियम के लिए जिप्सम खाद मिला सकते हैं. इससे कैल्शियम और लीफ कर्ल सी समस्या नहीं होती है.

किस तरह से करें देखभाल?

शिमला मिर्च के पौधे को लगभग 6 से 8 घंटे की जरूरत होती है. लेकिन अगर धूप बहुत तेज है तो दोपहर के समय छाया में रखें. तेज हवा और ओले से पौधों को बचाएं. जब पौधा बड़ा होने लगे और फल लगने लगे, तो वह झुक सकता है. ऐसे में लकड़ी की डंडी या स्टिक लगाकर उसे सहारा दें सकते हैं. नीम के तेल का छिड़काव हफ्ते में 1 बार कर सकते हैं. जरूरत से ज्यादा पानी देने के कारण पत्तियां पीली या मुझा सकती हैं. इसलिए सही मात्रा में पानी दें. इन सूखी और पीली पत्तियों हटा दें. इसके अलावा यह पौधे 2 से 3 बाद फ्रूटिंग हो जाती है और यह पौधा 4 से 6 महीने चल सकते हैं. इसके बाद आपको इसे हटाना होगा और नए पौधे लगाने होंगे.

जरूरत के मुताबिक पानी दें ( Credit : Getty Images )

फूल झड़ना की समस्या ज्यादा टेंपरेचर और पानी की कमी के कारण हो सकती है इसलिए नियमित पानी और थोड़ी छाया में पौधा रखें. फल का सड़ना ज्यादा पानी देने और नमी के कारण हो सकता है. इसलिए सही मात्रा में पानी दें. पत्तियां पीली या कर्ल होने पोषक तत्वों की कमी के कारण हो सकती है. इसके लिए 15 से 25 दिन में खाद डालें. जड़ सड़ने या कीट के कारण पौधे मुरझा सकता है. इससे बचाव करने के लिए नीम की तेल का छिड़काव करें और अगर यह समस्या हो रही है, तो गमला भी बदल सकते हैं. ध्यान रखें कि मिट्टी में नमी बनी रहनी चाहिए, लेकिन पानी जमा न हो. इसलिए मिट्टी में नमी कम होने पर पानी दें.