ਸਾਵਧਾਨ! ਹਰ ਚਮਕਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਤਾਜ਼ੀ ਨਹੀਂ

ਮੁਜ਼ੱਫਰਪੁਰ। ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ’ਚ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਹਰੀਆਂ, ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਬੇਹੱਦ ਤਾਜ਼ੀ ਨਜ਼ਰ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇਖ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੀ ਸਮਝ ਕੇ ਖ਼ਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋ ਜਾਓ।

ਦੇਖਣ ਵਿੱਚ ਆਕਰਸ਼ਕ ਲੱਗਣ ਵਾਲੀਆਂ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬੇਹੱਦ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਮੁਜ਼ੱਫਰਪੁਰ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ’ਚ ਖ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਬਾਸੀ ਹੋ ਚੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰਸਾਇਣਾਂ (ਕੈਮੀਕਲ) ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਦੁਬਾਰਾ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਚਮਕੀਲਾ ਬਣਾ ਕੇ ਵੇਚਣ ਦਾ ਇੱਕ ਕਥਿਤ ਗੋਰਖਧੰਦਾ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਹੈ।

ਇਸ ਮਿਲਾਵਟਖੋਰੀ ਦੇ ਖੇਡ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਇੱਕ ਤਸਵੀਰ ਇਨ੍ਹੀਂ ਦਿਨੀਂ ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਮੀਡੀਆ ‘ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਇਰਲ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖ਼ੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿਭਾਗ (Food Safety Department) ਦੀ ਕਾਰਜਪ੍ਰਣਾਲੀ ‘ਤੇ ਵੀ ਗੰਭੀਰ ਸਵਾਲ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਹਨ।ਕੈਮੀਕਲਯੁਕਤ ਘੋਲ ‘ਚ ਡੋਬ ਕੇ ਦੁਬਾਰਾ ਜ਼ਿੰਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਚਰਚਾਵਾਂ ਅਤੇ ਦੋਸ਼ਾਂ ਮੁਤਾਬਕ, ਮੁਨਾਫ਼ਾਖੋਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋ ਚੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖ਼ਾਸ ਕੈਮੀਕਲਯੁਕਤ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਰਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਾਸੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਚੰਦ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਤਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਦਿਸਣ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ।

ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੈਮੀਕਲ ਯੁਕਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ’ਚ ਲਿਆ ਕੇ ਆਮ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚੇ ਭਾਅ ‘ਤੇ ਵੇਚਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਇਸ ਕਥਿਤ ਚਲਾਕੀ ਤੋਂ ਆਮ ਖਪਤਕਾਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਖ਼ਬਰ ਹੈ। ਉਹ ਜਿਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਉਸ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਖ ਕੇ ਖ਼ਰੀਦ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਉਸ ਦੀ ਅਸਲ ਸਥਿਤੀ ਬੇਹੱਦ ਮਾੜੀ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਹੈ।ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਮੀਡੀਆ ‘ਤੇ ਇਸ ਤਸਵੀਰ ਦੇ ਵਾਇਰਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ’ਚ ਭਾਰੀ ਰੋਸ ਹੈ। ਸਥਾਨਕ ਨਾਗਰਿਕਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਖ਼ੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨਾਲ ਖਿਲਵਾੜ ਦਾ ਬੇਹੱਦ ਗੰਭੀਰ ਮਾਮਲਾ ਹੈ।

ਇਸ ਪੂਰੇ ਕਥਿਤ ਸਿੰਡੀਕੇਟ ਨੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਖ਼ੁਰਾਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿਭਾਗ ਦੀ ਸੁਸਤ ਕਾਰਜਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਨਿਗਰਾਨੀ ਵਿਵਸਥਾ ਦੀ ਪੋਲ ਖੋਲ੍ਹ ਕੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਸਵਾਲ ਉੱਠ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਆਖ਼ਰ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਮੁੱਖ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ’ਚ ਸ਼ਰੇਆਮ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਇੰਨਾ ਵੱਡਾ ਧੋਖਾ ਕਿਵੇਂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਭਾਗ ਦੀ ਟੀਮ ਹੁਣ ਤੱਕ ਮੂਕਦਰਸ਼ਕ ਕਿਉਂ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ?